Descoperă gama noastră de paste aromatizante profesionale, create pentru a oferi gust autentic, intensitate constantă și rezultate remarcabile în fiecare preparat. De la arome clasice precum vanilie, caramel, cafea sau fistic, până la note fructate și florale precum mango, rodie, flori de soc, lavandă sau prosecco, fiecare pastă este concepută pentru a adăuga personalitate și rafinament deserturilor tale.
Ideale pentru creme, mousse-uri, ganache, înghețată, produse de patiserie, umpluturi și torturi moderne, aceste paste asigură o dozare precisă, o aromă echilibrată și o integrare perfectă în rețetele profesionale.
Pastă aromatizantă concentrată cu cafea, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă intensă de cafea și culoare apetisantă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu mentă, ideală pentru creme, mousse-uri, frișcă și înghețată. Oferă deserturilor o aromă fresh și intensă, fiind stabilă la coacere și potrivită pentru rețete vegane. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat 20 g/kg produs finit.
Aromă naturală premium de lămâie sub formă de granule, din gama IREKS CITROPERL, cu gust proaspăt și intens de coajă de lămâie. Concepută pentru a rezista la coacere, eliberează treptat aroma în timpul preparării, fiind ideală pentru checuri, biscuiți, creme, aluaturi și deserturi cu citrice.
Pastă aromatizantă premium cu portocală, din gama IREKS, creată pentru a oferi aluaturilor și cremelor o aromă naturală, intensă și de lungă durată, fără a mai fi necesară răzuirea cojii de portocală. Obținută din coji de portocală presate la rece, aroma aduce note proaspete și fructate, ideale pentru deserturi fine și produse de patiserie. Granulele…
Pastă aromatizantă profesională Amarena Dreidoppel / IREKS, cu cireșe amarene, ideală pentru creme, mousse-uri, blaturi, macarons, ciocolată și înghețată. Aromă intensă și culoare atractivă, dozaj recomandat 50-319 g/kg produs finit. Ambalare 1 kg.
Pastă aromatizantă profesională cu ananas IREKS, cu bucăți de fruct și aromă exotică intensă. Ideală pentru creme, mousse-uri, deserturi și înghețată. Rezistentă la coacere, dozaj maxim 375 g/kg produs finit. Ambalare 1 kg.
Pastă aromatizantă concentrată cu banană, cu 30% pulpă de fruct, ideală pentru creme, mousse-uri, blaturi și muffins. Oferă deserturilor aromă intensă și culoare atractivă. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 100 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu afine, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă fructată intensă și culoare atractivă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu pulpă fină de căpșuni, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă intens fructată și culoare naturală. Produs profesional fabricat de IRCA Italia, ambalare 1 kg.
Pastă aromatizantă concentrată cu caramel Dreidoppel, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor aromă intensă și culoare apetisantă. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 5 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu cireșe, cu 15% pulpă de fruct, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri și blaturi. Oferă deserturilor aromă intens fructată și culoare atractivă. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 40 g/kg produs finit.
Pastă profesională cu cocos, stabilă la coacere, ideală pentru creme, aluaturi, deserturi și înghețată. Conține 14% pudră de cocos și oferă aromă intensă și autentică. Ambalare 1 kg, dozaj maxim 230 g/kg produs finit.
Pastă concentrată cu aromă de flori de soc, ideală pentru prăjituri, creme și înghețată. Oferă deserturilor o aromă florală delicată și rafinată. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă premium cu fistic, ideală pentru creme, mousse-uri, înghețată, glazuri și produse fine de patiserie. Conține pastă de fistic, migdale și alune, oferind un gust intens și echilibrat, cu aromă autentică de fistic și textură cremoasă, ușor de incorporat în preparate profesionale.
Pastă aromatizantă concentrată cu lămâie Dreidoppel, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor aromă fresh și intensă de lămâie. Ambalare 1 kg, destinată uzului profesional.
Pastă aromatizantă concentrată cu lime, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă fresh și culoare intensă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu lavandă IREKS, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor o aromă florală delicată și o culoare plăcută. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs.
Pastă aromatizantă concentrată cu mango, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă exotică și culoare intensă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromă de rodie Dreidoppel, ideală pentru mousse-uri, cheesecake, creme și înghețată. Oferă deserturilor o aromă proaspătă, dulce-acrișoară și stabilitate excelentă la coacere. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă naturală de portocale Dreidoppel, cu 10% suc concentrat de portocale, ideală pentru mousse-uri, creme, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor aromă intensă și fructată. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 40 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă Prosecco Dreidoppel, ideală pentru mousse-uri, creme, cheesecake și înghețată. Oferă deserturilor o aromă elegantă și fructată, inspirată de vinul spumant italian. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat 50 g/kg produs finit.
Pastă de fructe cu cătină IREKS, ideală pentru creme, frișcă, deserturi și înghețată. Conține pulpă de cătină și suc de portocale, oferind o aromă fructată intensă și ușor acrișoară. Produs vegan și vegetarian, ambalare 1 kg, dozaj recomandat 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă premium cu vanilie, din gama IREKS PASTAROM, cu aromă autentică de păstaie de vanilie și particule vizibile de vanilie. Ideală pentru creme, mousse-uri, înghețată, glazuri și deserturi fine, oferind un gust intens și rafinat chiar și în dozaje reduse. Textura fluidă permite incorporarea rapidă și uniformă în preparate.
Pastă aromatizantă concentrată cu zmeură IREKS, cu 15% pulpă de fruct, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor aromă intensă și culoare naturală. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 40 g/kg produs finit.
Sfârșitul conținutului
Sfârșitul conținutului
Nu ai încă un cont? Înscrie-te
Nu există articole în coș. Hai, umple-l cu ceva ce îți place!
Începeți cumpărăturile acum
