Cutit filetat profesional Maranc, otel german, 18 cm

Cuțitul profesional Maranc pentru filetat este conceput pentru tăieturi fine și controlate, fiind potrivit pentru filetarea peștelui, îndepărtarea pielii și porționarea precisă a fileurilor de carne.

Lama de 18 cm este realizată din oțel german 1.4116, apreciat pentru rezistența la coroziune, durabilitate și întreținerea ușoară. Grosimea de 2,2 mm oferă stabilitate și control, ajutând la realizarea unor tăieturi curate și precise.

Cu o greutate de numai 131 g, cuțitul este ușor de manevrat inclusiv în timpul operațiunilor care necesită atenție și precizie. Mânerul din lemn de santal roșu completează designul prin aspectul său natural și elegant.

Caracteristici:

• Greutate: 131 g
• Grosime lamă: 2,2 mm
• Lungime totală: 31 cm
• Lungime lamă: 18 cm
• Material lamă: oțel german 1.4116
• Material mâner: lemn de santal roșu
• Recomandat pentru filetarea peștelui și porționarea cărnii

Pentru protejarea lamei și a mânerului din lemn, se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată după fiecare utilizare. Cuțitul nu este recomandat pentru mașina de spălat vase, tăierea oaselor sau a alimentelor congelate.