Colorant Alimentar Hidrosolubil Gel Albastru Inchis Modecor – 20g

Colorant alimentar gel albastru închis, sub formă de pastă concentrată, hidrosolubilă, ideal pentru colorarea intensă și uniformă a preparatelor de cofetărie și patiserie. Formula sa concentrată permite obținerea unor nuanțe vibrante folosind o cantitate redusă de produs, fără a modifica gustul sau textura preparatelor.

Se încorporează ușor în creme, frișcă, bezea, aluaturi, fondant, marțipan, icing, Royal Icing și paste de zahăr, fiind potrivit atât pentru decoruri, cât și pentru colorarea compozițiilor alimentare.

Culoare: Albastru Închis
Greutate netă: 20 g
Miros/Gust: Neutru

Ingrediente: sirop de glucoză, apă, zaharoză, coloranți: albastru strălucitor FCF (E133), azorubină (E122), gelifiant: E406, regulator de aciditate: E330, conservant: E202.

Alergeni: Absenți. Produsul nu conține organisme modificate genetic (OMG).
Poate conține urme de lapte, soia și nuci.

Atenționare: E122 poate avea un efect negativ asupra activității și atenției copiilor.