Pasta Capsuni IREKS 1Kg

Pastă aromatizantă concentrată cu pulpă fină de căpșuni, destinată utilizării profesionale în cofetărie, patiserie și gelaterie. Produsul oferă preparatelor o aromă intens fructată și o culoare naturală apetisantă, fiind ideal pentru blaturi, creme, mousse-uri, înghețată, glazuri și alte deserturi premium.

Formula concentrată cu pulpă fină de căpșuni permite aromatizarea și colorarea uniformă a compozițiilor, fără a modifica textura produsului final. Intensitatea gustului și a culorii poate fi ajustată în funcție de dozajul utilizat și de tipul preparatului.

Produs profesional fabricat de IRCA Italia, recomandat pentru laboratoare de cofetărie, patiserii și produse artizanale premium.

Caracteristici:

• Tip produs: pastă aromatizantă concentrată
• Aromă: căpșuni
• Conține pulpă fină de căpșuni
• Producător: IRCA Italia
• Cantitate: 1 kg
• Ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată
• Aromatizează și colorează preparatele
• Aromă intens fructată
• Dozaj recomandat: max. 50 g / 1 kg produs finit
• Dozaj ajustabil în funcție de intensitatea gustului și culorii dorite
• Produs destinat uzului profesional

Recomandări de utilizare:

Se adaugă direct în compoziție și se omogenizează până la distribuirea uniformă a aromei și culorii.

Condiții de păstrare:

A se păstra în ambalajul original, bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și surse de căldură.

Termen de valabilitate după deschidere:

Se recomandă utilizarea în termen de 3-6 luni de la deschidere, dacă produsul este păstrat corespunzător și bine sigilat.