Zacusca de Hribi ca in Bucovina 300 g

Hribii sunt boierii ciupercilor și se poartă ca atare. 😊 Când deschizi borcanul, parcă intră pădurea în bucătărie! Am adunat hribi adevărați, i-am gătit încet cu ardei capia copt, ceapă și sos de roșii, iar rezultatul este un deliciu pe care îl mănânci cu aceeași poftă la micul dejun, la prânz sau la cină. Îl întinzi pe o felie de pâine și zâmbești. Fierbi niște paste, torni un borcan de zacuscă peste ele și, în zece minute, ai o masă de te lingi pe degete. 😊
Toate zacuștile mele sunt gătite fără să prăjesc legumele și cu foarte puțin ulei, ca să se simtă gustul adevărat al fiecărui ingredient. Pun condimente doar cât să scoată în evidență parfumul hribilor, nu să-l acopere. Nu folosesc conservanți, aditivi sau potențiatori de aromă. Doar ingrediente bune, sare în cantitatea potrivită și o sterilizare făcută corect.
Îmi place să am câteva borcane în cămară. Nu se știe niciodată când apare pofta, când vin musafiri sau când n-am chef să gătesc. Desfac borcanul și masa este gata cât ai spune… „Poftă bună!” 😊
Vă îmbrățișez cu drag,
Gina Bradea ❤️

Ingrediente: hribi (min. 35%), ardei capia copt (min. 40%), ceapă, ulei de floarea-soarelui, suc de roșii, sare neiodată, foi de dafin, piper.

Valori nutriționale pentru 100 g:

• Valoare energetică: 118,6 kcal
• Carbohidrați: 9,14 g
• Grăsimi: 7,92 g
• Proteine: 2,69 g
• Sare: 1 g

Cantitate netă: 300 g

Produsul este realizat manual, sterilizat natural și nu conține aditivi alimentari.

Condiții de păstrare: A se păstra în ambient uscat, ferit de razele soarelui și îngheț, la temperaturi ce nu depășesc 22°C. După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în 7 zile.

Fără aditivi. Fără conservanți.

Produs în România.