Aceste amestecuri de condimente sunt create după rețetele mele, testate în bucătăria mea și echilibrate cu atenție la fiecare detaliu. Nu sunt combinații întâmplătoare, ci proporții gândite corect, astfel încât gustul să fie armonios, intens și curat.
Nu sunt amestecuri pe bază de sare. Conțin foarte puțină sare, pentru că rolul lor este să aducă aromă, nu să încarce preparatul. Sarea se adaugă separat, după gust, astfel încât să ai control deplin asupra condimentării.
Fiecare amestec este format din condimente și plante atent alese, fără potențiatori artificiali și fără adaosuri inutile. Sunt concepute pentru a pune în valoare carnea, legumele sau preparatele gătite lent, fără să le acopere gustul natural.
La fiecare produs vei găsi explicații clare despre cantitatea recomandată și modul corect de folosire, pentru ca rezultatul să fie sigur și echilibrat.
Așa gătesc eu: cu rigoare, cu măsură și cu respect pentru gust.
Cu proporții corecte și ingrediente de calitate, mâncarea nu doar că iese bine – iese cu gustul acela de la Gina Bradea.
Se afișează toate rezultatele 9
Condiment pentru ciorbă de fasole – amestec natural din legume (ceapă, morcov, țelină, rădăcină de pătrunjel), verdeturi aromatice (leustean, tarhon, cimbru, maghiran), boia (dulce și afumată), piper, chilli și sare. Ideal pentru o ciorbă aromată și plină de gust.
Simplu, sănătos, delicios, de la Gina Bradea
Condiment pentru cartofi prăjiți – amestec natural din usturoi, ceapă, piper, chilli, ierburi aromatice (cimbru, rozmarin, maghiran), muștar, chimen, zahăr brun și sare. Ideal pentru cartofi rumeni, crocanți și plini de savoare.
Simplu, sănătos, delicios, de la Gina Bradea.
Condiment pentru chiftele – amestec natural din usturoi, ceapa, patrunjel, marar, piper, cimbru, maghiran, coriandru, ienibahar, zahar brun si sare. Ideal pentru chiftele fragede si pline de savoare.
Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea.
Pentru un gulas adevarat, ca la tara, amestecul asta e salvarea: boia dulce, afumata si iute, chimen, ceapa pudra, usturoi, piper negru si sare, totul fin macinat, natural si echilibrat. Presarati in tocanita si obtineti o carne frageda, un sos cremos, plus aroma de foc de lemne. Simplu, gustos, fara chimicale: ideal pentru mese de familie! Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea
Condiment pentru peste – amestec natural din coaja de lamaie, usturoi, ceapa, ierburi aromatice (patrunjel, cimbru, rozmarin, salvie), trei tipuri de piper si mustar. Perfect pentru orice fel de peste la cuptor, gratar sau tigaie.
Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea.
Pentru un pui rumen si aromat: boia dulce, boia afumata, ceapa, usturoi, morcov, cimbru, salvie, patrunjel, coriandru, piper, chilli, zahar brun si sare, totul natural si echilibrat perfect. Puneti 1 lingura la 1 kg de carne pui, masati, gatiti si savurati o fritptura cu piele crocanta, carne frageda si, asa cum imi place mie sa spun, cu gust de sarbatoare! Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea
Un amestec perfect pentru sarmale aromate, ca la bunica din Moldova: cimbru, marar, patrunjel, boia dulce, ceapa, morcov, telina pudra, piper, foi dafin, coriandru si sare, totul fin, natural si echilibrat. Punem 1-2 lingurite/kg carne, umpleti, fierbeti sarmalele si savurati umplutura suculenta, aroma si gustul de sarbatoare! Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea
Pentru o supa clara si aromata ca la bunica: ceapa, morcov, praz, pastarnac, telina, radacina patrunjel, frunze patrunjel, piper negru si sare, totul intr-un amestec natural. 1-2 lingurite/3L supa, fierbeti si savurati o zeama deliciosa, cu gust de acasa! Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea
Condiment pentru paste – amestec natural din busuioc, oregano, cimbru, maghiran, rosii uscate, usturoi, ceapa, piper, boia, chilli, zahar brun si sare. Ideal pentru orice sos de paste, lasagna sau preparate mediteraneene.
Simplu, sanatos, delicios, de la Gina Bradea.
Sfârșitul conținutului
Sfârșitul conținutului
Nu ai încă un cont? Înscrie-te
Nu există articole în coș. Hai, umple-l cu ceva ce îți place!
Începeți cumpărăturile acum
