Se afișează 1–50 din 68 rezultate
Pastă aromatizantă concentrată cu cafea, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă intensă de cafea și culoare apetisantă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu mentă, ideală pentru creme, mousse-uri, frișcă și înghețată. Oferă deserturilor o aromă fresh și intensă, fiind stabilă la coacere și potrivită pentru rețete vegane. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat 20 g/kg produs finit.
Pudră de cacao alcalinizată, degresată (10–12% grăsime), cu aromă intensă și culoare roșu-închis. Textura fină și calitatea premium o fac ideală pentru deserturi, creme, glazuri și decoruri.
Pudră de cacao alcalinizată, degresată, din gama Cargill Gerkens, obținută din boabe atent selecționate, cu aromă intensă și culoare roșu-închis. Textura fină și conținutul echilibrat de grăsime (20–22%) o fac ideală pentru deserturi, creme, glazuri sau decoruri.
Cacao Pudră 40 g – cacao 100% naturală, cu aromă intensă și gust autentic. Ideală pentru prăjituri, torturi, biscuiți, creme, băuturi calde, smoothie-uri și alte deserturi. Fără coloranți, conservanți sau aditivi.
Cireșe mari confiate (amarene) cu gust dulce-acrișor și aromă intensă, ideale pentru decorarea și prepararea deserturilor premium. Perfecte pentru torturi, prăjituri, înghețată, cheesecake și produse de cofetărie. Țara de proveniență: Grecia. Cantitate netă: 1 kg.
Cireșe roșii întregi confiate, cu gust dulce și aromă plăcută de fructe, ideale pentru cofetărie, patiserie și decorarea deserturilor. Oferă culoare intensă, aspect atractiv și un plus de savoare torturilor, prăjiturilor, cozonacilor și altor preparate dulci. Cantitate netă: 1 kg.
Colorant alimentar gel mov, hidrosolubil, cu formulă concentrată, ideal pentru creme, frișcă, fondant, Royal Icing, marțipan și aluaturi. Oferă o culoare intensă și uniformă fără a modifica gustul preparatelor. Alergeni absenți. Poate conține urme de lapte, soia și nuci.
Colorant alimentar gel negru, hidrosolubil, cu formulă concentrată, ideal pentru creme, frișcă, fondant, Royal Icing, marțipan și aluaturi. Oferă o culoare intensă și uniformă fără a modifica gustul preparatelor. Alergeni absenți. Poate conține urme de lapte, soia și nuci.
Colorant alimentar gel roz candy, hidrosolubil, cu formulă concentrată, ideal pentru creme, frișcă, fondant, Royal Icing, marțipan și aluaturi. Oferă o culoare intensă și uniformă fără a modifica gustul preparatelor. Alergeni absenți. Poate conține urme de lapte, soia și nuci.
Colorant alimentar gel verde lime, hidrosolubil, cu formulă concentrată, ideal pentru creme, frișcă, fondant, Royal Icing, marțipan și aluaturi. Oferă o culoare intensă și uniformă fără a modifica gustul preparatelor. Alergeni absenți. Poate conține urme de lapte, soia și nuci.
Colorant alimentar gel mov, hidrosolubil, cu formulă concentrată, ideal pentru creme, frișcă, fondant, Royal Icing, marțipan și aluaturi. Oferă o culoare intensă și uniformă fără a modifica gustul preparatelor. Alergeni absenți. Poate conține urme de lapte, soia și nuci.
Colorant alimentar gel albastru închis, hidrosolubil, cu formulă concentrată, ideal pentru creme, frișcă, fondant, Royal Icing, marțipan și aluaturi. Oferă o culoare intensă și uniformă fără a modifica gustul preparatelor. Alergeni absenți. Poate conține urme de lapte, soia și nuci.
Cremă tartinabilă de cacao cu 8% pastă de alune de pădure, ambalată într-o găleată de 1 kg. Produs fabricat în Grecia și destinat consumului direct.
Cuburi de fructe mixte confiate cu gust dulce și culori atractive, ideale pentru cozonaci, panettone, checuri, biscuiți, torturi și alte deserturi. Oferă un plus de savoare, textură și aspect profesional preparatelor de cofetărie și patiserie. Cantitate netă: 1 kg.
Cuburi de portocale confiate cu aromă intensă de citrice și textură moale, ideale pentru cozonaci, panettone, checuri, biscuiți, torturi și alte deserturi. Oferă gust, culoare și un aspect profesional preparatelor de cofetărie și patiserie. Țara de proveniență: Grecia. Cantitate netă: 1 kg.
Cuțit de bucătar profesional Maranc, cu lamă de 20 cm realizată din 67 de straturi de oțel Damasc, duritate de 60–62 HRC și unghi de ascuțire de 15°. Mânerul artistic din rășină și husa elegantă din piele transformă acest cuțit performant într-o piesă deosebită pentru orice bucătărie.
Cuțit profesional Maranc pentru feliat, cu lamă lungă de 30 cm, realizată din oțel german 1.4116. Ideal pentru obținerea unor felii uniforme de friptură, carne gătită sau mezeluri, acesta este completat de un mâner elegant din lemn de santal roșu.
Cuțitul pentru feliat Maranc din oțel Damasc 67 straturi este ideal pentru tăieturi fine, lungi și precise. Lama de 20 cm oferă alunecare ușoară și control excelent, fiind perfectă pentru carne, pește și fripturi. Construcția echilibrată și mânerul din lemn Pakka asigură confort, stabilitate și un aspect premium elegant.
Cuțit profesional Maranc pentru pâine, prevăzut cu o lamă de 22,8 cm, realizată din oțel german 1.4116, și mâner elegant din lemn de abanos. Personalizat cu logoul „Bunătăți de la Gina Bradea”, este ideal pentru felierea pâinii, baghetelor și cozonacilor.
Cuțitul Santoku Maranc de 18 cm, realizat din oțel compozit în 3 straturi, oferă precizie excelentă și control în tăiere. Lama ascuțită, cu duritate de 60 HRC și unghi de 15°, este ideală pentru legume, carne fără os și preparate fine, asigurând tăieturi rapide și uniforme. Mânerul din lemn Pakka, fixat cu nit din cupru, oferă confort și stabilitate, completând un cuțit profesional echilibrat, perfect pentru utilizarea zilnică.
Cuțit Santoku profesional Maranc, cu lamă de 18 cm realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și mâner elegant din lemn de palisandru. Versatil și precis, este ideal pentru felierea, tocarea și mărunțirea legumelor, cărnii și peștelui.
Cuțitul Santoku profesional Maranc de 18 cm este conceput pentru precizie și versatilitate în bucătărie. Lama din oțel german 1.4116 oferă rezistență excelentă la uzură și coroziune, fiind ideală pentru utilizare zilnică. Forma Santoku permite tocare și feliere rapidă, iar mânerul din lemn de abanos oferă confort, echilibru și un aspect premium elegant.
Cuțitul bucătarului profesional Maranc de 20 cm, realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi, oferă tăieturi precise și o ascuțime de durată. Lama subțire alunecă ușor prin ingrediente, fiind potrivită pentru carne, legume sau pește, iar mânerul din lemn Pakka asigură confort și control în utilizare. Un cuțit premium, echilibrat și versatil, ideal pentru gătitul de zi cu zi sau pentru un cadou deosebit.
Cuțitul bucătarului profesional Maranc este un instrument versatil, creat pentru cei care caută performanță, precizie și durabilitate într-un singur produs. Fie că pregătești mesele de zi cu zi sau rețete mai complexe, acest cuțit oferă control excelent și o experiență de utilizare confortabilă. Lama de 20 cm este realizată din oțel german 1.4116, un material…
Felii de portocale confiate cu aromă intensă de citrice și aspect decorativ elegant, ideale pentru torturi, prăjituri, cheesecake, deserturi premium și produse de patiserie. Oferă gust, culoare și un finisaj spectaculos oricărui desert. Țara de proveniență: Grecia. Cantitate netă: 1 kg.
Smântână naturală UHT pentru frișcă, cu capacitate mare de mixare și volum de până la 4 ori mai mare. Ideală pentru torturi, prăjituri, creme și deserturi, oferind o textură fină și stabilă.
Aromă naturală premium de lămâie sub formă de granule, din gama IREKS CITROPERL, cu gust proaspăt și intens de coajă de lămâie. Concepută pentru a rezista la coacere, eliberează treptat aroma în timpul preparării, fiind ideală pentru checuri, biscuiți, creme, aluaturi și deserturi cu citrice.
Lapte condensat îndulcit Markomilk, cu textură cremoasă și gust bogat, ideal pentru creme, prăjituri, înghețată, caramel, deserturi și băuturi. Ambalaj practic de 1 kg cu capac reutilizabil pentru o păstrare optimă după deschidere.
Lapte praf degresat obținut din lapte de vacă, uscat prin pulverizare. Potrivit pentru prepararea deserturilor, produselor de panificație și patiserie, dar și pentru diverse preparate culinare. Ambalat în pungă resigilabilă de 1 kg pentru păstrarea prospețimii.
Lapte praf degresat obținut din lapte de vacă, uscat prin pulverizare. Ideal pentru prepararea deserturilor, produselor de patiserie și panificație sau pentru diverse preparate culinare. Se dizolvă ușor și este ambalat într-o pungă resigilabilă de 500 g.
Ciocolată neagră 55% cacao, sub formă de pepite, cu gust echilibrat și aromă intensă. Ideală pentru creme, glazuri, prăjituri și deserturi, datorită topirii rapide și utilizării ușoare.
Ciocolată cu lapte 35% cacao, sub formă de pepite, cu gust fin și cremos. Ideală pentru creme, glazuri, prăjituri și deserturi, datorită topirii uniforme și utilizării ușoare.
Ciocolată albă 29% cacao, sub formă de pepite, cu gust fin și textură cremoasă. Ideală pentru creme, glazuri, prăjituri și deserturi, datorită topirii uniforme și utilizării ușoare.
Mix pentru cozonac moldovenesc realizat după o rețetă tradițională, cu făină intermediara, vanilie naturală Bourbon, coajă de portocală și lămâie, drojdie uscată și flori de trandafir. Pachetul de 700 g este suficient pentru pregătirea unui cozonac într-o tavă mare de 31 × 15 × 10 cm. Produs 100% natural, fabricat în România.
Pastă aromatizantă premium cu portocală, din gama IREKS, creată pentru a oferi aluaturilor și cremelor o aromă naturală, intensă și de lungă durată, fără a mai fi necesară răzuirea cojii de portocală. Obținută din coji de portocală presate la rece, aroma aduce note proaspete și fructate, ideale pentru deserturi fine și produse de patiserie. Granulele…
Pastă aromatizantă profesională Amarena Dreidoppel / IREKS, cu cireșe amarene, ideală pentru creme, mousse-uri, blaturi, macarons, ciocolată și înghețată. Aromă intensă și culoare atractivă, dozaj recomandat 50-319 g/kg produs finit. Ambalare 1 kg.
Pastă aromatizantă profesională cu ananas IREKS, cu bucăți de fruct și aromă exotică intensă. Ideală pentru creme, mousse-uri, deserturi și înghețată. Rezistentă la coacere, dozaj maxim 375 g/kg produs finit. Ambalare 1 kg.
Pastă aromatizantă concentrată cu banană, cu 30% pulpă de fruct, ideală pentru creme, mousse-uri, blaturi și muffins. Oferă deserturilor aromă intensă și culoare atractivă. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 100 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu afine, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă fructată intensă și culoare atractivă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu pulpă fină de căpșuni, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă intens fructată și culoare naturală. Produs profesional fabricat de IRCA Italia, ambalare 1 kg.
Pastă aromatizantă concentrată cu caramel Dreidoppel, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor aromă intensă și culoare apetisantă. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 5 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu cireșe, cu 15% pulpă de fruct, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri și blaturi. Oferă deserturilor aromă intens fructată și culoare atractivă. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 40 g/kg produs finit.
Pastă profesională cu cocos, stabilă la coacere, ideală pentru creme, aluaturi, deserturi și înghețată. Conține 14% pudră de cocos și oferă aromă intensă și autentică. Ambalare 1 kg, dozaj maxim 230 g/kg produs finit.
Pastă concentrată cu aromă de flori de soc, ideală pentru prăjituri, creme și înghețată. Oferă deserturilor o aromă florală delicată și rafinată. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă premium cu fistic, ideală pentru creme, mousse-uri, înghețată, glazuri și produse fine de patiserie. Conține pastă de fistic, migdale și alune, oferind un gust intens și echilibrat, cu aromă autentică de fistic și textură cremoasă, ușor de incorporat în preparate profesionale.
Pastă aromatizantă concentrată cu lămâie Dreidoppel, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor aromă fresh și intensă de lămâie. Ambalare 1 kg, destinată uzului profesional.
Pastă aromatizantă concentrată cu lime, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă fresh și culoare intensă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Pastă aromatizantă concentrată cu lavandă IREKS, ideală pentru creme, frișcă, mousse-uri, blaturi și înghețată. Oferă deserturilor o aromă florală delicată și o culoare plăcută. Ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs.
Pastă aromatizantă concentrată cu mango, ideală pentru blaturi, creme, mousse-uri și înghețată. Oferă deserturilor aromă exotică și culoare intensă. Produs profesional, ambalare 1 kg, dozaj recomandat max. 50 g/kg produs finit.
Nu ai încă un cont? Înscrie-te
Cutitul bucatarului profesional Maranc, otel german, 20 cm
1 × 191,92 lei Sub-total: 191,92 lei
Pentru a verifica disponibilitatea produselor, selecteaza tara de livrare.
