„Cutit santoku profesional Maranc, otel de damasc, 18 cm” a fost adăugat în coș. Vezi coșul

NOU

Cutit bucatar profesional Maranc, otel damasc, 20 cm

Name: Cutit bucatar profesional Maranc, otel damasc, 20 cm
SKU: P-979
Price: 649.90 RON
Availability: InStock

Prețul inițial a fost: 949,90 lei.Prețul curent este: 649,90 lei.

Cuțit de bucătar profesional Maranc, cu lamă de 20 cm realizată din 67 de straturi de oțel Damasc, duritate de 60–62 HRC și unghi de ascuțire de 15°. Mânerul artistic din rășină și husa elegantă din piele transformă acest cuțit performant într-o piesă deosebită pentru orice bucătărie.

În stoc

Descriere
Recenzii (0)

Cuțitul de bucătar profesional Maranc îmbină performanța unei lame de înaltă calitate cu un design spectaculos. Conceput pentru cei care apreciază precizia și eleganța, acesta este potrivit atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru pasionații care își doresc un cuțit cu adevărat special.

Lama de 20 cm este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc, al căror model distinctiv îi conferă fiecărui cuțit un aspect rafinat. Duritatea de 60–62 HRC contribuie la rezistența lamei și la păstrarea tăișului, iar unghiul de ascuțire de 15° permite realizarea unor tăieturi fine, curate și precise.

Cu o grosime de 2,2 mm și o înălțime de 4,65 cm, lama oferă stabilitate și control pentru cele mai importante operațiuni din bucătărie: felierea cărnii, tocarea legumelor, mărunțirea verdețurilor și pregătirea peștelui.

Mânerul din rășină impresionează prin combinația de culori și finisajul său artistic, completând perfect aspectul elegant al lamei. Greutatea de 212 g oferă o manevrare controlată, iar lungimea totală de 33,5 cm îl face potrivit pentru utilizarea zilnică.

Cuțitul este însoțit de o husă din piele, decorată cu motive atent lucrate și prevăzută cu sistem de închidere. Aceasta protejează lama în timpul depozitării și transportului, oferind totodată produsului o prezentare premium. Este și o alegere inspirată pentru un cadou deosebit destinat pasionaților de gastronomie.

Caracteristici:

Greutate: 212 g
Lungime totală: 33,5 cm
Lungime lamă: 20 cm
Grosime lamă: 2,2 mm
Înălțime lamă: 4,65 cm
Material lamă: oțel Damasc în 67 de straturi
Duritate: 60–62 HRC
Unghi de ascuțire: 15°
Material mâner: rășină
Accesoriu inclus: husă din piele
Recomandat pentru carne, pește, legume și verdețuri

Pentru păstrarea calității lamei, se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată după fiecare utilizare. Cuțitul trebuie introdus în husa din piele numai după ce este complet uscat. Nu este recomandat pentru mașina de spălat vase, tăierea oaselor sau a alimentelor congelate.