ORAPERL 0,5KG aroma naturala de portocale

Pastă aromatizantă premium cu portocală, din gama IREKS, creată pentru a oferi aluaturilor și cremelor o aromă naturală, intensă și de lungă durată, fără a mai fi necesară răzuirea cojii de portocală. Obținută din coji de portocală presate la rece, aroma aduce note proaspete și fructate, ideale pentru deserturi fine și produse de patiserie.

Granulele aromatice își eliberează treptat aroma în timpul amestecării și coacerii, oferind o distribuție uniformă și o stabilitate excelentă la temperaturi ridicate. Produsul este realizat parțial manual și este destinat atât utilizării profesionale, cât și preparatelor de casă.

Caracteristici:

— aromă naturală intensă de portocală
— obținută din coji de portocală presate la rece
— aromă de lungă durată
— eliberare graduală în timpul preparării și coacerii
— ideală pentru aluaturi, creme și deserturi
— produs realizat parțial manual

Utilizare:

Potrivită pentru checuri, biscuiți, aluaturi dospite, creme, mousse-uri, umpluturi, prăjituri și alte deserturi cu aromă de citrice.

Valori nutriționale pentru 100 g:

— energie: 1263 kJ / 297 kcal
— grăsimi: 0,6 g (saturate 0,1 g)
— carbohidrați: 68,1 g (zaharuri 21,9 g)
— fibre: 0,6 g
— proteine: 4,5 g
— sare: 0,01 g

Depozitare:

A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină.