Condiment pentru miel 55 g

Condiment pentru carne de miel – marca Bunatati de la Gina Bradea

Carnea de miel este pretioasa, plina de savoare si adesea centrul mesei de sarbatoare, dar are nevoie de condimentele potrivite care sa ii echilibreze caracterul puternic si sa ii scoata in evidenta dulceata naturala. Acest amestec este gandit tocmai pentru asta: am combinat usturoiul si ceapa pentru baza aromata, cu ierburi aromatice clasice (cimbru si rozmarin) care sunt „perechea” ideala a mielului, si am adaugat acea nota speciala de menta uscata si coaja de lamaie care aduce o prospetime absolut necesara pentru a taia din bogatia carnii. Totul este completat de notele calde si condimentate de coriandru, piper, ienibahar si boia dulce, cu un strop de zahar brun pentru o caramelizare frumoasa in cuptor sau pe gratar, totul pe o baza de sare care sa imbine perfect toate aromele.

Este un mix gandit sa faca gatitul simplu si gustos: nu mai trebuie sa cautati diverse mirodenii prin camara, pentru ca le-am adunat pe toate aici, echilibrate exact asa cum trebuie pentru o friptura de miel reusita. Presarati uniform pe pulpa, cotlete sau orice alta bucata de miel, lasati carnea sa absoarba aromele inainte de a o gati, si veti obtine un rezultat parfumat, fraged si cu un gust bogat, care va impresiona pe toata lumea la masa. Este un amestec versatil, potrivit atat pentru mielul la cuptor gatit incet, cat si pentru cotlete facute rapid pe gratar, oferind acea aroma autentica, complexa, care face ca friptura de miel sa fie cu adevarat memorabila.

Produs in Romania sub brandul Bunatati de la Gina Bradea, 100% natural, fara aditivi si fara conservanti, este garantia unui produs cinstit, facut pentru gospodinele care vor sa gateasca sanatos si gustos, fara prea multa bataie de cap. Un borcanas care va va insoti cu drag la fiecare masa festiva cu miel, pentru ca aduce echilibrul perfect intre savoarea carnii si parfumul mirodeniilor.

Cu dragoste si pofta buna, din bucataria mea in a voastra,
Gina Bradea

Ingrediente: usturoi pudra, ceapa deshidratata, cimbru uscat, rozmarin uscat, boia dulce, coriandru macinat, piper negru macinat, ienibahar macinat, menta uscata, lamaie uscata macinata, zahar brun, sare.

Mod de utilizare: 1-2 lingurite (5-10 g) la 500g carne de miel.